Das Unternehmen
Seit fünf Generationen bewirtschaftet der Bauernhof Borsellino das Land der Familie mit Leidenschaft und Respekt vor der Natur und widmet sich vor allem der Produktion von Bio-Zitrusfrüchten und nativem Olivenöl extra.
Leonardo, der Inhaber, leitet das Unternehmen persönlich und überwacht die verschiedenen Produktionsstufen, von der Anzucht bis zur Ernte. Er kümmert sich mit echter Leidenschaft und Sorgfalt um das Land seiner Familie und pflegt gleichzeitig gute Beziehungen zu seinen langjährigen und neuen Kunden aus nah und fern.
Seit fünf Generationen bewirtschaften wir das Land unserer Familie mit Leidenschaft und Respekt vor der Natur und widmen uns vor allem der Produktion von Bio-Zitrusfrüchten und nativem Olivenöl extra. Unsere Vertriebsphilosophie ermöglicht uns eine angemessene Gewinnspanne und erlaubt uns, in Projekte zu investieren, die nicht rein wirtschaftlich rentabel sind, wie beispielsweise Landschafts- und Artenschutz. So können wir unsere Geschichten, unsere Arbeit und unseren Lebensrhythmus in die Großstadt tragen und dazu beitragen, die Verbindung zwischen ländlicher und städtischer Welt wiederherzustellen und einer kulturellen Verarmung entgegenzuwirken.
Wir bauen unser Obst nach ökologischen Anbaumethoden an, die ausschließlich die Verwendung natürlicher Substanzen erlauben und synthetische Chemikalien ausschließen. Ökologischer Landbau bedeutet, ein Produktionsmodell zu entwickeln, das die Übernutzung natürlicher Ressourcen (Boden, Wasser und Luft) vermeidet und diese stattdessen im Rahmen eines nachhaltigen Entwicklungsmodells nutzt. Zum Schutz unserer Ernte verwenden wir natürliche pflanzliche, tierische und mineralische Substanzen: Pflanzenextrakte, Nützlinge zur Schädlingsbekämpfung und natürliche Mineralien zur Verbesserung der Bodenstruktur und -zusammensetzung sowie zum Schutz der Pflanzen vor Kryptogamen.
Die FAO schätzt, dass im letzten Jahrhundert drei Viertel der genetischen Vielfalt landwirtschaftlicher Nutzpflanzen verloren gegangen sind. Daher ist es wichtig, die Biodiversität in der Natur zu erhalten, wo sie sich verändern und an veränderliche Bedingungen oder Konflikte mit anderen Arten anpassen kann. Durch Techniken wie den ökologischen Landbau können wir das fragile Gleichgewicht zwischen Land und umliegenden Ökosystemen bewahren. Die Unversehrtheit von Pflanzen, Tieren und Umwelt sichert einige essentielle Bestandteile der Natur. Bienen, Schmetterlinge, Vögel und Fledermäuse bestäuben Pflanzen. Moore und Sümpfe filtern Schadstoffe. Natürliche Feinde halten das Wachstum von Arten im Gleichgewicht.
Zertifizierungen
Die Azienda Agricola Borsellino ist Teil des Consorzio di Tutela Riberella-Arancia di Ribera D.O.P., das die Anerkennung der D.O.P. Arancia di Ribera di Sicilia durch den italienischen Staat und die EWG beantragt und erhalten hat.
Der landwirtschaftliche Betrieb Borsellino liegt im Gebiet von Ribera di Sicilia, einem Gebiet, das den Schutz des italienischen Staates und der Europäischen Gemeinschaft durch die Anerkennung der ‚I.G.P. Arancia di Ribera‘, einer geschützten geografischen Angabe (gemäß der EWG-Verordnung Nr. 2081/92), beantragt hat. Nur in diesem Anbaugebiet sind die natürlichen Bedingungen – Mikroklima, Boden und Wasser – und die menschlichen Bedingungen – Wissen, Tradition und Kultur – das eigentliche Geheimnis, einzigartig und unwiederholbar für die Riberella-Orange.
Seit einigen Jahren konzentriert sich das Unternehmen auf den Direktverkauf seiner landwirtschaftlichen Produkte, um sie wirtschaftlich aufzuwerten und ihre Qualität direkt von den Verbrauchern schätzen zu lassen. Diese Vertriebsmethode ermöglicht es uns, uns von der Bedrohung durch ausländische Konkurrenz zu distanzieren, die angesichts des mangelnden Respekts vor ethischen und rechtlichen Regeln, die das Unternehmen im Gegenteil beachtet, schwer zu bekämpfen ist.
Wir sind stolz darauf, dies zu respektieren. Eine Vertriebsphilosophie, die uns durch ausreichende Gewinnmargen ermöglicht, in finanziell nicht rentable Projekte wie Landschafts- und Biodiversitätsschutz zu investieren; sie erlaubt es uns, die Großstadtwelt mit unseren Geschichten, unserer Arbeit, unserem Rhythmus zu bereichern; sie erlaubt es uns, zur Wiederverbindung der ländlichen und städtischen Welt beizutragen und zu verhindern, dass diese Distanz beide kulturell (und kulturell) austrocknet.
Seit einigen Jahren konzentriert sich das Unternehmen auf den Direktverkauf seiner landwirtschaftlichen Produkte, um sie wirtschaftlich aufzuwerten und ihre Qualität direkt von den Verbrauchern schätzen zu lassen.
